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稲作日記NO27

JAにお米を出荷して、検査結果の詳細が帰ってきました。検査は11月5日にありましたが、30kgの袋を108袋出荷して、全部1等ならよかったのですが、1等が93袋、2等が15袋でした。1等と2等は何がちがうかですが、2等米に草の種がはいったためでした。(草の種があまりに小さく、機械で取り除くことができず、そのままお米を炊くと苦いのです) そのお米の田んぼは昨年まで畑でしたのでやむを得なかったかなと思ってます。ちなみに個別でお渡ししているお米は1等と同じ田んぼですから、ご安心ください。[E:riceball]

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