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イタリアからのお客様

農業の世界も日本だけでなく、世界に目を向けるグローバル化がすすんでいます。
我が家もグローバル化の波が押し寄せて?来ました。しかも欧州から、イタリアです。

イタリアといえば、新婚旅行で行きましたが、ワイン、レモン、パスタ、ピザなどの食文化、これぞヨーロッパといえる芸術の都。真新しい日本では感じられない風景が続きました。

で、タイトルにもありますが、我が家にイタリアからはるばるいらっしゃいました。

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GOLDEN RABBIT社のモアです。いろんなメーカがあるのにどうしてここになったか? 単純に価格です。N社とかとくらべて10万近く安いのです。うちのトラクターは三菱ですが、この商品は三菱農機経由で導入できました。:

専業農家になってすぐに休耕田の草刈りを依頼され、今までスパイダーなどで行ってましたが、これだけ忙しいとなかなか時間も取れないし、トラクターのロータリー耕運もしたのですが、草の巻き付きでロータリーに過度の負担をかけ、修理も大変だったので、思い切って導入しました。グローバル化されているので、三菱Bヒッチ以外の規格にも対応できるようにオプションパーツも付属。

実際に使っての感想ですが、刈高さの感覚が最初はつかめなかったですね。低すぎると土ごと削ってしまうし高すぎると高刈りになってしまうし、この辺りが経験値なんでしょうね。

作業はトラクターに乗っているだけなので、らくちん。体の負担もありません。

頑張って、委託作業で儲けます。

パネリストの一日

本日、市役所の企画である「東広島発 元気になる食と農」が開催されました。東広島にいる頑張っている若手農家と市民をつなぐパネルディスカッションです。そのパネリストの一人に私が選ばれたわけで、さあ上手くいくのか、撃沈するのか・・・・・

場所は東広島市中心にある「東広島芸術文化ホールくらら」。まだ新しい現代建築で立派なホールで行います。
朝10時30分に集合、会場のロビーに紹介パネルを設けていただき、各農家の生産物を展示。
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基調講演をしていただける、野菜ソムリエ上級プロの花井綾美さん。花井さんは地元RCCのテレビやラジオで活躍されておられ有名人。実際に会えるのを楽しみにしてました。展示されているのは著書「空飛ぶ野菜ソムリエ世界の旅ごはん」

皆さん、先生の著書を本屋さんで注文してしっかり読みましょう。(笑)
2019-01-275.jpg 私は、うるち米は特別栽培米の「にこまる」、モチ米は「ココノエモチ」それぞれ1kg、あと白ネギを展示。
2019-01-276.jpg お隣の市(八本松)で、白ネギ、ピーナッツ、なす、アスパラガスを栽培されている脇智美さん。社名の箱がいいですね。
2019-01-277.jpg こちらもお隣の市(豊栄)でお爺さんの土地を守るため就農しごぼうを作付けされている川手晋治さん。昨年末にはテレビで、先日はラジオでとメディアにバンバンでている農家さんです。
2019-01-278.jpg お隣(志和)で有機栽培にて少量多品種で就農された麓陽子さん。メンバーの中では唯一の有機農家です。
2019-01-279.jpg 海がある市(安芸津町)からは、千葉から来られ柑橘を中心に栽培されている甲斐直樹さん。イケメンさんは落ち着いた口調で、なかなかのやり手です(私的見解) いただいたミカンはめちゃめちゃ甘かった・・・。

花井先生と市役所の方とのミーティングは昼食も交えての和気藹々。うーん成功する予感。
2019-01-2710.jpg いよいよ開始。最初は花井先生の基調講演。いろいろとうなづきながらあっという間に講演終了。

さてわれわれ5人が登壇して、いよいよパネルディスカッションのスタート。5人の農家の思いが時間を短くするようで、熱くなることもありました。それは農家の現実を知ってもらいたいからです。

最後には、展示した農産物を抽選でプレゼント。私のセットは質疑応答の時間で発言いただいたご年配の女性に。

すべてが終わって、5人がロビーで本日来ていただいた方を見送ったのですが、今日のパネルディスカッションの感想を言っていただける方がとても多く、われわれ5人もとても有意義だったと思います。
今回のテーマでもある生産者と消費者をつなぐことができた瞬間かなと思います。また生産者の横並びもできましたね。

非常に有意義な会でした。

2019-01-272.jpg ちなみに私の座っていたところからの目線(笑)。いやー知っている方々もおられ、よく顔が見えました。

作業はつづくよどこまでも。

遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
今年も、ふぁーむたかちゃんちをどうぞよろしくお願いします。

1月に入っても、作業はたくさんありまして、給食用のかぶオーダーもラストに近づき、その合間に白ネギを出荷しております。

さらにその合間に、水稲の土づくりとして、今年は鶏糞と石灰を散布しております。

この動画で運転しているのは、いつもお世話になっている農機具屋さんの新人さんで、トラクターに乗りなれていないとの事なので、乗ってもらいました。(笑)

コンポキャストでの散布なので、意外に難しいですが、仮に失敗してもフォローできるように考えて乗ってもらいました。見た感じでは問題ないですがね。

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散布量としては、鶏糞は反当150㎏ 石灰は反当20㎏です。石灰はもう少し量を上げてもいいかなと思いましたが・・・。

今年から5haになったので、散布量もまあたくさん。鶏糞を扱っているホームセンターで購入し、2トントラックでえっちらおっちら圃場へ配布。鶏糞は10パレット分でなかなかの量でしたね。

2019-01-17.jpg昨年まではディスクロータリで山にしてましたが、今年はロータリー耕運で、一番最初は浅めにしましたが、爪がないので、即オーダー。まあ5haともなれば、年一で交換になりますね。トラクターは1台しかないので、トラクターもお疲れモードです。

そんなわけで、いろんな作業をしながらの更新になりますので、ブログは不定期になりますが、なにとぞごひいきに。 

トラブル

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今月に入って、というより、10日ぐらいまえよりかぶの学校給食オーダー分がさく裂しておりましてしかも、100㎏、200㎏とオーダーが続いております。収穫かごに一杯に入れると20kg以上になり、おいそれと運ぶのもしんどいです。なのでもみ殻撒きをダンプ代わりにトラクターで運んでおりますが、本日そのトラクターのエンジンがかからなくなるトラブルが。キーを回してもセルが回りません。セルモーターがトラブルか、と考えてしまいました。間もなく1000時間越えになるトラクターなので、何が起こってもおかしくないからです。
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圃場のど真ん中にポツン。
三菱のいつものあんちゃんに相談、「バッテリーかもね」と。まあ、自分自身もそれもかんがえていたし、前回のバッテリー交換から随分と時間もたっているので。
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バッテリーの規格は95D31R。わかる人はあれですが、でっかいんです。トラクターのバッテリーは。
で注文してもいいですが、今日の仕事ができないので、近くのオートバックスへ。
ラッキーなことに在庫がありまして、即お買い上げ。

お値段、25000円 !!

交換を行い、キーを回すと無事にエンジンはかかりました。新品はいいですね。セルモータの回る力もとてもいいです。

この冬の野菜価格が下落しているので、バッテリー分を取り戻さないと大変です。

師走だけあって、いろいろと物入りですね。

サブソイラ作業と肥料設計、発注

まだ秋の作業の片づけもママらないのですが、すでに次のコメ作りはスタートしてます。
土づくりのため、堆肥として牛糞堆肥を導入したいのですが現状の散布能力と堆肥5町分の資材は私の周りではなかなか集められないので、コストの面も考えて鶏糞と牡蠣殻石灰を散布することにしました。で合わせて500袋近くあるので、ホームセンターに発注。リフトはないので、2トントラックをレンタルし、家に置かずそのまま圃場へ置くことに。そうすればすぐに散布ができるし手間は省けるし。合わせて種籾や基肥も発注。
で、その堆肥散布の前に圃場にサブソイラ作業を行いました。
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スガノの白い農機のサブソイラです。田んぼなので、弾丸暗渠を付けての作業です。
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田んぼに対して斜めにかけてます。これは代掻きをして田植えをする際に田植え機が弾丸暗渠のラインを踏んで植付姿勢が崩れてしまうのを防ぐためです。

ちなみに、農機具は田植え機とかコンバインとか年に一回しか使わないとよく言われますが、このサブソイラは畑作業でも使うので、重宝しております。

かぶの収穫もしながらなので、耕運作業までのたくさんのやることを今のうちに少しづつ進めております。

積載車 → トラクタートレーラ → トラクター

専業農家に切り替えて3年目。世間では農家の高齢化と、補助金廃止の影響もあってか、担い手である私のところに作付けしてほしいといろいろな方面からお話しがあります。
今現在、家の周りを中心ですが、少しづつ離れた場所もふえてきております。
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まだ、これ以外に車で20分ぐらいの圃場があります。
また私の地域は都市化も進んでおり、いろんな意味で気を遣う農業にならざるを得ません。
道路もドロドロにできませんし、薬剤散布もしずらいです。(水稲は出穂前後の防除はうちはしません、カメとかは色選でバーンと)
ここ最近、農機具の移動手段を考えるようになりました。かなり離れている場所は、農機具屋のご厚意で積載車で運んでくれるのですが、いつまでも甘えるわけにはいきませんからね。ちなみに積載車はこんなの。
e9198e42.jpg *ネット上にあった写真
よく、車屋さんとかにありますよね。これ普通に購入すると、500万とかざらにします。あるに越したことないですが、毎年車検の維持費や駐車場所などまだ私には問題山積です。
次にでるのが、トラクタートレーラーです。トラクターの後ろにくっつけて引っ張るのです。
work_l_16.jpg *ネット上にあった写真
この緑の部分。今コンバインが載ってますが、うちのコンバインに近い大きさなのでこんな感じ。
これがあれば、コンバインとかの重車両も、のろまな田植え機も移動がはやいですよね。お値段は150万前後。
でも、私のうちにあるトラクターは25馬力。うちのコンバインを積載しけん引できるとなると50馬力前後は必須。
101.png *三菱マヒンドラ農機のWebにある写真
ちなみに50馬力で600万前後。トラクターは大型にすれば、効率は上がりますし、なにかと便利ですし、キャビンですし(笑)認定農業者の5年計画にも導入することを記載してます。
ハーフクローラが何かといいのは重々承知ですが、自走には不向きなので、将来積載車そのものを持てる時が来たらクローラタイプですかね。

まあ、一人作業なのでお金はかかるけどがんばって、クリアできるようにしたいです。


やっぱりこれが・・・・

にこまる
特別栽培米のにこまる。
品質の検査結果が帰ってきました。
やっぱり脂肪酸度が引っかかりました。
籾摺りの時も十分に注意したのになあ。
田植えから稲刈りまでの間の生育の際に、もっと注意できることがあるような気がするんだけど、暗中模索中です。
食味値は86ですが、ここも90以上を狙うようにしなければ、納得できないし、まだまだ改善できるはず!!

昨日、水稲の研修にいきましたが、参加したほとんどが法人のなか個人で参加。研修の中で出てきたキーワードはいくつかありますが、やっぱり
P 計画
D 実行
C 評価
A 改善 
です。どの世界もそうですが、これができないとダメですよね。

以前にいた前職でもこれをしっかりといわれていたのを思い出しました。(笑)

水稲においては、Dはほぼおわったので、Cをみて、Aを考え、Pをたてる、でしょうかね。

かぶはまびきから大かぶへ

かぶも出荷が始まりました。
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13cm以上を3Lで出荷ですが、こんな感じです。

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洗浄したらとてもきれいなものができてますよ。もちろん中には割れや虫食いもあるので、予選落ちしますが・・・・。

12月中ぐらいまでは毎日収穫できるかなあと思ってます。

恋の予感も順調

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恋の予感も大変順調。青米もほとんどなく、乾燥具合も20%前半。乾燥時間も短く済みラッキーです。ただ今年は田植え後の除草剤散布ができなかったので、ヒエが多かったなあ。
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色彩選別機もこんな感じで青米を上げ気味にしてますが、噴射もすくないので上出来。

もちろん、検査結果は1等でしたよ。

4米の圃場のうち今年初めて作ったとこはイノシシにやられてしまったので収量がわるかったですが。

来年リベンジです。

にこまる刈り取り完了

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2町歩のにこまるも刈り取り、籾摺り完了し出荷待ち。写真は一部で、すでに2回出荷済み。
無事に1等米でできております。
この後は恋の予感です。
ゆめまる・東広島ブランド
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